みなさん!麺空海はここです!!『麺空海』で大将ラーメン!
こんにちは、アクシアエステート賃貸担当有田千鶴美です。
5月も中旬に入ろうとしていますが、寒い!空は澄み切って青く、初夏のすがすがしさなんですが、ただ寒いという今日の一日。
本日は水曜定休日につき、お昼は一人でぶらぶらと『麺空海』の大将ラーメンをたべてきました。
麺空海 広島県 東広島市西条土与丸5-4-34 TEL082-424-2070
JR西条駅から西へ約14分。大型商業施設イズミゆめタウン近く、「みなさん麺空海はここです」のおおきな看板が目印です。
1997年11月オープンといいますから20年以上、いまではすっかり東広島の地元ラーメンとして根をおろしている人気のラーメン専門店です。
オーナーシェフの村上真文さんはズバリ大将とよばれてその豪快な人柄も人気です。休日はハーレーを乗り回し、店内で大将自慢のギター演奏をリクエストすることができる、というワイルドな男っぷりです。
村上さんとはいろんな場面で長くお付き合いをさせていただいておりますが
実は私、大将のラーメンを食べるのは初めてです。
大将の人柄がラーメンに表れているという(?)大将ラーメンは細くてちぢれた曲麺、2種類のチャーシューがボリュームたっぷり、ピリ辛の味とたっぷりのネギが豪快な男のラーメンって感じです!
ラーメンライブなど大将を囲んでたのしいイベントも折にふれ行われているということです。
たまごのはいったおかみちゃんラーメンもおいしそうです。
ラーメンを食べたくなったら、、『麺空海』は如何でしょうか!